Chía Pudding de Coco y Mango
INGREDIENTES
- 2 tazas de Cocoon de Coco
- 1/2 taza de semillas de chía
- 1 cda. de miel
- 1 mango grande
PASOS
- En un bowl colocar las semillas de chía y las 2 tazas de Cocoon de Coco.
- Dejarla reposar por 5 min., colocarle la miel y mezclarla bien.
- Dejar reposar mínimo por 30 min. (lo ideal son 12 horas o toda la noche).
- Una vez pasado ese tiempo, pelar el mango y colocarlo en una procesadora hasta que quede tipo puré.
Tips: Ideal que el mango esté frio asi tiene mas consistencia.
¡Acompañalo de escamas de coco o con la fruta fresca que mas te guste!
