Chía Pudding de Coco y Mango

INGREDIENTES

  • 2 tazas de Cocoon de Coco
  • 1/2 taza de semillas de chía
  • 1 cda. de miel
  • 1 mango grande

PASOS

  • En un bowl colocar las semillas de chía y las 2 tazas de Cocoon de Coco.
  • Dejarla reposar por 5 min., colocarle la miel y mezclarla bien.
  • Dejar reposar mínimo por 30 min. (lo ideal son 12 horas o toda la noche).
  • Una vez pasado ese tiempo, pelar el mango y colocarlo en una procesadora hasta que quede tipo puré.

Tips: Ideal que el mango esté frio asi tiene mas consistencia.

¡Acompañalo de escamas de coco o con la fruta fresca que mas te guste!

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