Sopa de zapallo
PREPARACIÓN
1. Horneá un zapallo y una cebolla.
2. Agregá 2 hongos y 120 gr. tofu.
3. Procesar todo con Cocoon Sin Azúcar.
Agregar: Sal, pimienta, pimienta jengibre.
Tip: para hacer tu propia pasta de pistachos, procesá los pistachos pelados en varias tandas de a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada!