

Flan Vegano
INGREDIENTES
š®Para el Flan:
⢠500 ml. de Cocoon original
⢠50 gr. de azuĢcar mascabo
⢠1 cdita. de esencia de vainilla
⢠2 gr. de agar agar en polvo
šÆPara el caramelo:
⢠70 gr. de azuĢcar mascabo
⢠20 ml. agua
PREPARACIĆN
šš½Caramelo: ponemos a derretir el azuĢcar de mascabo con el agua. Un vez hecho, verter en los moldes para flan.
šš¾Flan: Calentar todos los ingredientes en una cacerola y hervir por 2 min.
– Retirar del fuego y colocar en los moldes para flan.
– Dejar reposar en la heladera por 2 o 3 horas.
Ā”Si te gusta podes agregarle ralladura de šoš„„!
š² Y si queres hacer la versioĢn del flan de chocolate, reemplazaĢ la Cocoon original por la de chocolatešš»š«!!!