Chipá Vegano
INGREDIENTES
• 1 papa mediana hervida y sin cáscara
• 5 cdas soperas de levadura nutricional
• 2 cdtas de sal
• pizca de pimienta
• 3 cdas de aceite de coco
• 1/2 taza de Cocoon cajú
• 1 cdta de polvo para hornear
• 300 gr. de fécula de mandioca
• 5 cdas soperas de levadura nutricional
• 2 cdtas de sal
• pizca de pimienta
• 3 cdas de aceite de coco
• 1/2 taza de Cocoon cajú
• 1 cdta de polvo para hornear
• 300 gr. de fécula de mandioca
PREPARACIÓN
1. Triturar la papa y mezclar con la fécula de mandioca.
2. Agregar a la mezcla los ingredientes secos hasta integrar bien.
3. Agregar de a poco la Cocoon cajú hasta formar una masa pareja y que no se pegue.
4. Formar bollitos de chipá y hornear a 170º hasta que tomen color.
¡A disfrutar!
2. Agregar a la mezcla los ingredientes secos hasta integrar bien.
3. Agregar de a poco la Cocoon cajú hasta formar una masa pareja y que no se pegue.
4. Formar bollitos de chipá y hornear a 170º hasta que tomen color.
¡A disfrutar!
