1.Cuando el liquido empezó a hacer hervor, vamos tirando la polenta de a poco, siempre revolvemos para evitar que se formen grumos. Revolvemos hasta lograr la consistencia adecuada.
2.Llevamos a una bandeja apta para horno y esparcimos bien pareja la mezcla.
3.Llevamos al horno 20 o 30 minutos, todo depende de cada horno. Tenemos que tocarla y sentir que está bien seca y si está dorada mejor!!
4.Dejamos enfriar, mientras preparamos unos portobellos o champis con cherrys salteados. O lo que se te ocurra agregarle a vos!!!
5.Cortamos en bastones, agregamos las verduras por encima y a disfrutar

1. Llenamos casi al límite el vaso con Cocoon de Coco (o la que más te guste).
2. Una media de cafe.
3. Revolvemos bien y llevamos a la heladera a reposar 30 min.
para que la chía se hidrate y logremos una consistencia cremosa junto al resto de los ingredientes.
4. Retiramos de la heladera si vemos que le falta consistencia podes agregarle una cucharada más de chia y dejar reposar 15’ más.

Agregarle frutas, granola, lo que quieras!!!

• 1 palta de 100 g (es una palta mediana, las chiquitas chiquitas son de 50)
• 170 g de harina de avena
• 40 g de cacao amargo
• 1 taza de Cocoon almendras sin azúcar
• 3 cucharadas de aceite de coco derretido
• 3 cucharadas de stevia líquida
• 1 cdita extracto de vainilla
• 1 cdita de limón + su ralladura
• 1 cdita de polvo de hornear

1. Horneá un zapallo y una cebolla.
2. Agregá  2 hongos y 120 gr. tofu.
3. Procesar todo con Cocoon Sin Azúcar.

Agregar: Sal, pimienta, pimienta jengibre.

Tip: para hacer tu propia pasta de pistachos, procesá los pistachos pelados en varias tandas de a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada!

Procesar todos los ingredientes y decorar con las escamas de coco.

Tip: para hacer tu propia pasta de pistachos, procesá los pistachos pelados en varias tandas de a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada!